Vino di uva bianca caratterizzata dalla Piga sull’acino, introdotta nei nostri vigneti dal vecchio nonno innestatore, che girando di vigneto in vigneto sceglieva sempre le varieta’ migliori.

Il vino ha colore giallo paglierino dal gusto fresco, dal profumo delicato con sentori di frutta fresca e resine boschive. Ottimo per aperitivi. Tuttavia offre le sue migliori qualità abbinato a pietanze di mare.